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| Le peuplement au 19ème siècle |
L’industrialisation de Maxéville amena énormément de populations nouvelles. Dès 1750, le développement des Brasseries mais aussi des mines, amenèrent quasi exclusivement des étrangers. Les forges de Sarrebrück firent construire les cités minières de la route de Metz entre 1867 et 1869, tandis que Solvay faisait construire 56 pavillons pour les « Carriers » de 1923 à 1925.
En 1866, la population de Maxéville était de 737 habitants dont 220 de populations dites « flottantes » correspondant à 39 mineurs, 15 vignerons, le reste étant des charpentiers, maçons, etc.
En 1872, on compte 1250 habitants dont 788 français et 467 étrangers (belges, italiens, bavarois, prussiens, alsaciens, lorrains, etc.). On ne compte plus que deux vignerons locaux.
Pour la métallurgie, les cadres sont belges ou proviennent du Nord de la France. Les ouvriers sont belges, de la Haute-Saône, de la Meuse, etc.
Les mines de Boudonville et de Sarrebrück employaient 140 mineurs en 1900 et 400 travaillaient dans les Hauts Fourneaux à la même époque.
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Profitez des Journées du Patrimoine pour visiter les caves et les halles des anciennes Grandes Brasseries de Maxéville les 18 et 19 septembre. 
